「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。 また、正しい食事がお薬の効果を高めます。
「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。
また、正しい食事がお薬の効果を高めます。
サラダ豆トースト
- 時短ワザ
調理時間 約10分
エネルギー 254kcal
| タンパク質 | 10.5ｇ |
| 脂質 | 6.1ｇ |
| 炭水化物 | 42ｇ |
| 食物繊維 | 6.6ｇ |
| 食塩相当量 | 1ｇ |
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は１人分の値です
時間のない朝でも短時間で完成！不足しがちなタンパク質を摂ることができます！
サラダ豆は蒸し大豆に変更するとタンパク質の量をさらに増やすことができます。
甘さをプラスしたい時は、かぼちゃの量をお好みで調節してください。
きゅうりやハムを追加してもおいしくいただけます。
材料（１人分）
| 食パン | 1枚 |
| かぼちゃ | 30ｇ |
| サラダ豆 | 35ｇ |
| マヨネーズ | 小さじ1/2 |
| ヨーグルト（無糖） | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| レタス | 数枚 |
サラダ豆トースト の作り方
| 1 | かぼちゃを１ｃｍ角に切り、５００Ｗのレンジで１分３０秒ほど加熱する。 (皮部分が柔らかくなっていたらOK) |
| 2 | ①とサラダ豆、マヨネーズ、ヨーグルトを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。 |
| 3 | トーストした食パンにレタスと➁を乗せて完成！ |
