薬局の管理栄養士がおすすめ

「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。 また、正しい食事がお薬の効果を高めます。

薬局の管理栄養士がおすすめ

「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。
また、正しい食事がお薬の効果を高めます。

トマトとアボガドのカプレーゼ

  • 時短ワザ
調理時間  約10分
エネルギー  289kcal
タンパク質 9.5g
脂質 24.0g
炭水化物 9.2g
糖質 7.4g
食物繊維 1.8g
ビタミンC 21mg
ビタミンE 2.6mg
食塩相当量 0.6g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
お料理ポイント

切って盛り付けるだけの時短レシピ!!

トマトのリコピンとアボカドのビタミンEで紫外線を浴びた後も、お肌をサポート!

材料(1人分)

トマト 100g
アボガド 15g
モッツアレラチーズ 45g
バジル(乾燥でも) お好みで
【調味料】
★オリーブオイル 大さじ1杯
★レモン汁 小さじ1杯
★塩コショウ 少々
★ブラックペッパー 適量

トマトとアボガドのカプレーゼ の作り方

1

トマト、アボガド、モッツァレラチーズをお好みの大きさに切ります。

2

★の調味料を混ぜ合わせます。

3

お皿に①を盛り付け、②の調味料を上からかけます。

4

最後にお好みでバジルをふり完成です!

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