「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。 また、正しい食事がお薬の効果を高めます。
「人を良くする」と書いて「食」。毎日の食事が健康の基本です。
また、正しい食事がお薬の効果を高めます。
さばとトマトのゴロゴロそうめん
- 時短ワザ
調理時間 約15分
エネルギー 274kcal
タンパク質 | 23.6g |
脂質 | 8.4g |
炭水化物 | 63g |
食塩相当 | 1.1g(※めんつゆは飲み残すため食塩相当量から除く) |
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
シンプルになりやすいそうめんに栄養たっぷりのトッピング‼
混ぜ合わせるだけなので簡単です♪
生姜のすりおろしを混ぜることでサバの臭みが取れ、さっぱりと召し上がれます。
具材を大きめにすることで満足感がUPします。
材料(1人分)
そうめん | 1.5束 |
さば缶 | 70g |
トマト | 60g |
大葉 | 2枚 |
生姜チューブ | 2~3㎝ |
めんつゆ | 適量 |
さばとトマトのゴロゴロそうめん の作り方
1 | トマトはくし形にし、大葉は千切りにします。 |
2 | ボウルにサバ缶と大葉を入れ、生姜のすりおろしを加えたら軽く混ぜ合わせます。 |
3 | そうめんを指定の時間湯で氷水でしめます。 |
4 | 水気を切ったそうめんを皿に盛り、②を中心に乗せたらめんつゆをかけて完成です。 |